沖縄県のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

内容量111g原材料海水保存方法常温で保存賞味期限なし送料について全国一律 1,000円（冷蔵商品と同梱の場合は、別途クール代金210円がかかります）同梱についてこちらの商品は常温配送となります。他の常温可能商品、冷蔵可能商品、冷凍可能商品との同梱が可能です。◆冷蔵可能商品と同梱の場合は、冷蔵でのお届けとなります。◆冷凍可能商品と同梱の場合は、冷凍でのお届けとなります。関連商品ぬちまーす(250g)クッキングボトルぬちまーすうるまポケじお王朝味噌(ぬちまーす仕込み)店長のオススメ度塩にこれほど甘みとコクがあるのかと驚きます、初めておいしい塩というものを味わいました、しかもミネラルが豊富で体にも良い塩というのがうれしい.サラサラ過ぎて少し使いづらいのが欠点.実際に工場で製造のお手伝いをさせてもらったので自信を持っておすすめできます。当店ではぬちまーす以外の塩はお取り扱いしておりません沖縄サミットでも使用されたミネラル含有種類世界一の体によい命の塩「ぬちまーす」ここ最近、沖縄の塩が注目を浴びています。「塩＝体に悪い」という式が崩れてきたからではないでしょうか？もちろん沖縄の美しい海からできた塩ということもあるでしょう。そして最近では、数十社もの「沖縄の塩」業者があり、数百種もの「沖縄の塩」が売られています。そんな「沖縄の塩」を取り扱おうと思ったとき、いったいどれが良いのかを考えてみました。 いろいろと調べて行く中で感じたのは、自社で製造しているところは、当然ながら自社のものが良いとしています。では、販売しているところは・・・?と見てみると、ただ「沖縄の塩」というカテゴリーに数種、場合によっては数十種もの商品を、何の説明もなくただ陳列しているだけというのが現状でした。これではどれが良いのか、どれを選べば良いのかが解りません。「宣伝にコストを掛けていて知名度の高いもの」＝「良いもの」と、感じてしまうかもしれません。そこで取り扱うにあたりポイントを2つに絞りました。1.体によいもの2.おいしいものこのポイントから探して行き着いた結果が「ぬちまーす」でした。理由としては 21種のミネラルを含有している（ギネス記録を超えています）高安社長の著書「現代人を救う塩　健康革命」にもあるよう、「塩」を使う人のことをいかに大切に考えて作られているか。「京都　吉兆」や料理の鉄人石鍋裕シェフも絶賛沖縄サミット首里晩餐会の料理に使用された小学校の教科書にも掲載このほかにも様々なメディアに取り上げられていますが、上記の理由は頼んで出来る理由ではないですよね。「物の本質を伝えるためにはどうすればよいだろうか？」そんなことを考え、私は一つの答えを考えてみました。それは、「自分自身が本質を知る」ということではないかと。そのためには、製品への思い・こだわり・自信を自分自身の目で確かめたいと思い、高安社長に無理を言って、一週間というとても短い期間でしたが、実際に製造をしている工場でお手伝いをさせていただきながら体験してきました。以下はそのなかで一番強く感じたことです。2つのこだわり（1）ミネラルの種類だけでなく、その含有量も多い常温瞬間空中製塩法により、宮城島より汲み上げた海水を、ミネラルを豊富に含んだ塩の結晶にし、その最も細かな部分のみを集めたちゅらまーす。そして、ミネラルをなるべく逃がさないような製造方法を研究に研究を重ね、職人さん達が時間と手間をかけ、まさに「手塩にかけた」塩です。また、2000年2月にはミネラル14種類含有世界一でギネスブックに認定されました。その後、ギネスの記録としては塗り替えられてしまいました。しかし2003年3月には21種類のミネラルを検出し、ギネスの記録を超えました。大事なのはギネスに載ることではなく、いかに体に良い塩を作るかということなのです。（2）味が良い「ミネラルが多い」ということは、塩の価値の半分でしかない。もう半分はというと、調味料、つまり「味」です。ミネラルを豊富に含むだけなら、海水でも良いのでは？そうはいきません。海水の中には細かな砂などを含んだ「アク」があるのです。どんなに体に良い塩でも、その「アク」を取り除かなければ、とても「美味しい塩」とは言えません。しかし、この「ぬちまーす」は、その製法、製造工程においてそれを取り除くことができるのです。京都吉兆主人徳岡孝二氏や料理の鉄人石鍋裕氏も絶賛のお塩です。塩辛さだけでなく、酸味、苦味のバランスが絶妙。ほのかな甘みを含むまろやかなおいしさで多くの料理人の折り紙つきです。いつもの食卓が「ぬちまーす」で華やぎ、ひと味もふた味も違います。素材の本来の旨みを最大限に引き出し、体にも良い本物の塩を是非お試しください。 ＜お寄せくださった皆様、ありがとうございます！＞ 群馬県　M・K様さっそく、ご飯を炊くのに使ったり、舐めてみたり、漬物を漬けるのに使ってみました♪100パーセントのお塩だとは、思ってなくて、サラサラ感にびっくりしましたが、家族全員がお気に入りになりました。 千葉県　望月様昨日無事に商品が届きましたが、まずぬちまーすはほんとサラサラで今までこんなお塩見たことないって感じでした。ちょっと口に含むとさわやかに溶けていって、なんていうか旨みを感じましたね。たくさん買ったので田舎の母や義母にもおすそ分けするつもりです。今、食塩は1日10グラム以下になんて言われてるけど、ぬちまーすならミネラルが多いから逆に身体にいいような気がします。 福岡県　Y・E様商品（塩）は無事に到着しました。早速　色んな料理に使ってます。美味しいです！知人にも勧めてます。 千葉県　Y・I様届いたので、早速　ご飯を炊く前に入れてみました。より一層お米が輝き、2日たってもお米は白く、家族みんなで美味しく食べています。買ってよかったです。ぬちまーす　サイコー！！ 和歌山県　有本様早速使わせていただきました。びっくりですね。聞いては知っていましたが、片栗粉のような塩すぐになめてみました。本当にお塩でした。なので、おにぎりを握るのに早速使ったところ、ご飯にもつやがでて、食塩でにぎるおにぎりよりもまろやかでおいしかったです。友人にもぜひ紹介したいと思います。ありがとうございました。 福岡県　澁谷様こんにちは 先日はお塩を送っていただき、有難うございました！待ちに待ったお塩でしたので、嬉しかったです。パウダー状でしたので、思わず顔にすり込みたくなりました。味も美味しく、とても美味ですね！無くなりましたら、次回は早めに注文したいと思います。宅配の方もご親切でした　ありがとうございました・・・この冬は暖冬ですが、スタッフの皆様、体に気をつけてがんばってくださいませ・・・ページの先頭へ▲