『一番水仕込みヴィンテージ古酒林助30°1993』幻の林助15年泡盛古酒伝説の沖縄芸人照屋林助氏のオリジナルボトル
価格: 11,340円
販売元: 請福酒造
【商品紹介】 あの伝説の沖縄トップ芸人照屋林助さんのオリジナル、 『一番水仕込みヴィンテージ古酒林助30°1993』 沖縄泡盛業界では初めてのヴィンテージ表記をしたお酒です。 一番水仕込みとは請福が創業当時よりくみ出している井戸水よりまろやかで清らかな、朝汲みの1番水を使って仕込んだお酒です。 味のほうは今は亡きコザ独立国終身大統領の林助氏が夜毎、閣僚会議を開き喧々諤々の議論を行い、利き酒、試飲を重ね、請福サキタリヤー漢那憲仁が試行錯誤のうえ辿り着いた味に15年の歳月を重ねました。 外箱には林助氏がこのお酒にあわせて作られた「ウトゥルサムン」という歌の歌詞が入っています。 照屋林助氏の横顔 沖縄お笑い界の巨匠、三線を片手に独特の語り口とユーモアのセンスで数多くの楽曲を手がけ沖縄の人々を魅了しつづけた。 全盛期1960年ごろの歌謡漫談「わたぶーしょー」は沖縄全土を席捲し今でも伝説的に語り継がれている。 沖縄の人気バンド「りんけんバンド」のバンドマスター照屋林賢氏は息子。 ★店長清水の実飲レポート★ 先ず瓶の埃を入念に取り払い、コルクのついたガラス蓋を慎重に開けると思いのほか甘いふくよかな香りが漂ってきました。ブランデーのようなバニラのようなやわらかな甘みを感じさせる香りです。 グラスに少しだけ注ぎ先ずはストレートで口に含んでみました。香りから柔らかなおとなしい味を想像していたのですが意外にもどっしりとして濃厚、仄かに辛口の力強い味わいでした。度数以上に重厚な旨みを感じさせる飲み応えのある古酒に仕上がっていました。 2杯目は氷を入れてロックで試してみました。 氷を入れてものびがよく濃厚な味はそのままに喉ごしがスッと入ってきます。どっしり感、力強さはそのまま、薄まらずに残り、15年の古酒の奥深さに感動いたしました。 琉球泡盛 度数 30度 内容量 720ml 古酒 1993年(平成5年)製造/15年古酒 生産地 沖縄県石垣市 ※長年、貯蔵していたお酒のため箱、ラベルに汚れがございますが年代の重みを重視しあえててを加えずそのままの状態で販売いたします。その点をご理解頂ける方のみご購入下さい。