長崎県のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

名称：からすみ原材料:ぼら卵（魚場：対馬済州島海域で韓国水揚げ）加工：長崎市保存方法：冷凍は1年間保存可能　　　　　冷蔵5℃以下（お届けは冷凍発送）は1ヶ月保存可能『輸入からすみ』の原料は海外で採卵されて『魚卵』として輸入されていますが当店のからすみは【ぼらの魚】ごと輸入し採卵は長崎で行っております。ですから、ていねいに加工されています2キロでお送りする冷凍からすみは、天然のため梱包中身80グラム?200グラム前後のバラツキはあります一腹のからすみ、15袋から20袋でのお送りとなります。ページ中に記載のあるように、色々な分け方利用の仕方が出来ますので是非、ご検討ください。からすみって？からすみとは、ボラの卵巣を塩漬けにし、圧搾・乾燥した食品です。 高価でサワラやタラ等の卵巣で代用品が作られるため 　　　　　　　　　　　　　　　ボラの卵巣を使用したものは「本からすみ」と呼ばれます。　　　　　　　　　　　　●日本三大珍味とは？ 唐墨(からすみ) 、海鼠腸(このわた) 、海胆(うに)と言われています。なぜ？こんなに安いの？ 縁あって、知り合いました業者様に一度限りの特別限定と 言うことでこの価格で販売が実現しました。　　　　こんなに大量に買ってどう使えば・・・たとえば●ご近所さんと・気の知れたお友達と共同で購入しましょう 　　　　　　　（ホームパテぃーに是非使ってください) ●ゴルフの景品に使ってみましょうか？ ●パチンコの引き換え商品にはいかかですか？ 　　　　　（なかなか自分では買わないので良いのでは) ●会社の共同購入としても使えます 　（女性の多い会社では、お父さんのおつまみに購入？）　　　　（給料日の後の贅沢な食卓に、いかがでしょうか？） など、いろんな買い方が出来ます　（冷蔵で2?3ヶ月保存が効くので安心です） 調理例からすみパスタホタテのからすみサンド カナッペ試食前の感想・試食後の感想主婦Kさま いや?！おどろきましたよ！先日、某百貨店の食品売り場に行ってみましたら、なんと！桐箱にはいった『からすみ』が80gで7000円もしてましたよ！主婦Yさま 高級食材は口に出来ないと思っていましたが、このお値段なら簡単なパーティーにも 惜しみなく使えて、喜んでもらえるかと思います。結構色々挑戦できる からすみですよね。 主婦Tさま 特産とは知っていましたが、贈答に使うだけで、なかなか自分には・・・ このからすみを教えていただいてから、料理の幅もぐんと広がりました。 京都の老舗さまにも卸していると聞いて、安心に購入できました。皆で共同で購入です。 主婦Iさま ナマ臭く、辛いだけかと思っていましたが、奥の深い味と食材だと思いました。 中でもパスタは一番気に入りました。おろした【からすみ】はたっぷり使った方がいいですね。 飾りようも少し小さめの方が食べやすいかもしれません。主婦Wさま 日本酒には超ぴったりですよね！白ワインなんかにも、とってもあいますよね