京都府のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

商品内容かれい西京味噌漬け90g×50切原材料かれい（ノルウェー産）、西京味噌（大豆（遺伝子組み換えでない）米）、みりん、たまり醤油（原材料に小麦を含む）、魚醤保存方法冷蔵庫（10℃以下）で1週間、冷凍庫（-10℃以下）で2ヶ月賞味期限容器に表記（到着から冷蔵庫で1週間）かれい西京みそ漬け（2切入）はこちらかれい西京みそ漬け（5切入）はこちらかれい西京みそ漬け（10切入）はこちらかれい西京みそ漬け（30切入）はこちら　かれい西京味噌漬け（50切） オホーツク海で漁獲される、脂の乗った「かれい」。体表がカラスのように黒っぽく、黒い細かいうろこで覆われていて、この黒が光っているのが鮮度が良いです。巷では「カラスカレイ」と呼ばれ、煮付け、から揚げ、漬け魚にぴったりです。旬のものは、肉厚でやわらかく、しかりしていて歯ごたえも良い。幅広い年齢層にファンがいます。西京味噌の繊細ではんなりした甘みと風味は、他では味わえない味です！かれいの脂とやわらかい身の食感、そして、西京味噌との相性が抜群の逸品！大人から子供まで、みんなが大好き♪かれいの繊細な身と、こちらも繊細な味の西京味噌との融合は、人気者になる予感がします♪かれいの脂ののったやわらかな身と、西京味噌の繊細ではんなりした甘みと風味で、出来上がった漬け魚は、ついうなづいてしまう美味しさです！惣菜のなかでも人気を集めているかれいを上品な味で調理した漬け魚は、試食された人のなかでも人気でした！当店人気の味を、みんなに薦めてあげてください♪ 西京みそは上質の米こうじを大豆の2倍も使い、塩分を5％と大変低く押さえ、その反面こうじによる糖度が高くなっているのが特徴です。当店では、京都の代表的な西京白粒みそ（本田味噌本店）をベースに、白味噌だけが持つ魅力（繊細ではんなりとした甘味と風味）を使い職人が手作りで漬け込みました。オホーツク海で漁獲される、脂の乗った「かれい」。体表がカラスのように黒っぽく、黒い細かいうろこで覆われていて、この黒が光っているのが鮮度が良いです。巷では「カラスカレイ」と呼ばれ、煮付け、から揚げ、漬け魚にぴったりです。旬のものは、肉厚でやわらかく、しかりしていて歯ごたえも良い。幅広い年齢層にファンがいます。・漬け魚本舗さん商品ありがとうございました！このかれいは酒の肴にばっちりです。 信州味噌や西京味噌ともあいそうなので、美味しい物や逸品すきの私にはセール品くらい値がありました。・漬け魚本舗さんの商品は安くて、送料無料やアウトレット商品やお買い得にもまけません。