熊本県のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

手間ひま掛けた豚骨スープに香ばしいニンニクのせ、 これが最高！！ にんにくたっぷりのとんこつスープと細くて固めの麺が特色。 丁寧に下処理をした豚の頭の骨のみを5・6時間炊いたスープに大蒜（にんにく）をた?っぷり。 だけどあっさりした豚骨スープはまろやかなコク。 そこに焦がし葫（にんにく）の風味が加わって細めの麺と絶妙のマッチング。 麺も幾度となく調整・注文を重ねた納得、こだわりの熊本とんこつラーメンです。 焦がしにんにくの香りが食欲をそそり、何度も食べたくなること間違いなしです。 脱サラした店主が某ラーメン店で修行して昭和55年に独立して以来、支持され続けている味!! 豚 骨スープに焦がしにんにくを入れる熊本とんこつラーメン独特のスープを開店してからも日々研究を重ね、約20年の歳月をかけて現在のスープに辿りつきまし た。 もやし、きざみネギ、チャーシューのトッピングと、麺をやや固めに茹でると店の味によりいっそう近くなります。 スープはあっさり系なので、トッピングも野菜などあっさり系を加えるとよいでしょう。 商品内容 内容量 焦がしニンニク入り豚骨ストレート細麺100g×4スープ60gX4 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 高温・多湿を避け、涼しい所で保存してください。 配送方法 常温便