高知県のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

商品名四万十うなぎ（3食分）商品記号17商品内容約140g×3、タレ、山椒付品質保証期間冷凍　90日容器---箱サイズ（cm）---総重量---商品説明日本最後の清流とまでいわれている「四万十川」。「四万十うなぎ」は清流「四万十川」で採れた稚魚を源流の地下水に泳がせながら育てます。水質管理・温度管理、餌までこだわっているので、安心に食することができます。澄んだ水で育ったうなぎは、色合いや肉質、食感、風味など、珍重されています。ふわっとした食感と濃厚なうなぎの味が楽しめる一品です。配送方法熨斗○二重包装なし数量限定なし期間限定なし代金引換代金引換がご利用いただけます。（※本商品のみのご購入の場合） 【100個限定販売！】四万十うなぎ（タレ・山椒付き☆） 日本最後の清流「四万十川」で育った、まさに純国産のうなぎ。大自然の恵みが込められた逸品をあなたのお手元にお届けいたします！！ ふっくら、こんがり「四万十うなぎ」が出来上がるまで、、、厳しい検査をクリアしたうなぎは、口当たりの良い歯ざわりと食感の実現のため、一旦白焼きされた後、40年間作り足しが行われてきたタレにつけられ、丹念に蒲焼きにされる。この行程を繰り返すことで、豊潤な味わいを作り出している。 贈り物に最適なパッケージ 四万十うなぎ株式会社のブランドイメージや、美味しいうなぎ作りにこだわる私達の思いを皆様にお伝えしたいという気持ちから、パッケージは「重箱」をコンセプトにしました。ご贈答にもおすすめですので、大切な方への贈り物などにぜひお買い求め下さい。 「四万十うなぎ株式会社」の企業理念。 当社は、四万十川の源流域に位置しており、昔からかわることのない美しい水の恵みを受けております。創業以来、徹底した生産管理にこだわる私達は、四万十川で採取したうなぎの稚魚を豊富できれいな地下水で蓄養しています。そこからは高知県内の熟年の養殖業者と契約養殖をしてもらい、すっかり立派に育ったうなぎは私達のもとで地下水で泳がせ、身を引き締めてから蒲焼きに仕上げます。うなぎ一筋に歩んで来た私達はうなぎのおいしさへの追求では誰にも負けない自信を持っています。そんな“いごっそう気質”があってこそ生まてくるおいしさが「四万十うなぎ株式会社」の蒲焼きです。