北海道のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

共働学舎新得農場 【上川郡 新得町】 北海道のフェルミエチーズの先駆けである宮嶋さん。 チーズ作りに向いていると言われるブラウンスイス種の乳でチーズ作りをしています。 海外のチーズコンテストにも積極的に出品し、高い評価を受けています。 コ バ ン（カマンベールタイプ） 第6回、第4回ALLJAPAN ナチュラルチーズコンテスト「優秀賞」受賞商品。 一般的な白カビタイプのチーズよりクリーム分を多くすることで、滑らかでクリーミーです。そのままお召し上がりいただく以外にバターの変わりにパンにのせて食べるのもおススメです。