広島県のお土産・ご当地名物お取り寄せ情報

■選べるサイズいろいろ！　他のサイズのカキはこちらから ≫昨年11月11日に社長、店長、私（いとちゃん）の3人で倉橋島の久保水産さんのとこに取材に行って来ました。前日から雨で出かける間際まで降り続いていましたが取材を終えるまで何とか曇り空で治まってくれていました。晴れ渡る倉橋の風景を撮影したかったのですが曇り空で申し訳ございません。それにしても穏やかな瀬戸内の海が広がり晴れていたら絶景だった事でしょう！かきうち作業をされている所を見学させていただきました。手際よく殻を開けプリッ！プリッ！の身を見せてくれました。そのカキのむき身を洗っているのが久保水産さんの息子さんです。今は、まだ身が小さいけれど海水の温度が下がる冬には、もっと『大きく』なるよ！と教えてもらいました。お届け出来る12月には、もっと大きくなっていますよ！！久保水産さんは、60年カキの養殖業を営んでおられます。先代が30年。そして現在の社長さん（写真左側）で30年。その息子さんも後継者として頑張っておられます。以前、社長と店長が取材に行った時には御孫さんは生まれていなかった様です。4代目も出来、益々　活気のある久保水産さんです！磯の香りたっぷり♪プリップリッ♪濃厚な広島かき今シーズンも牡蠣の季節がやって来ました！■効果■男性のパワーアップ♪肝酵素が活性化され、 二日酔いを予防出来ますのでお酒の肴にバッチリです♪アミノ酸のアルギニンやミネラル分の亜鉛など精力をパワーアップさせる有効成分がたくさん含まれています。女性に嬉しい♪鉄分が多いので貧血予防になります。良質のタンパク質や酵素の流れを助けるビタミンE、ミネラル分のヨードなどの働きで肌をイキイキ、髪をツヤツヤに整えてくれます。学生さんにも嬉しい♪グリコーゲンが宝庫で 脳の働きを活性化してくれます。かきに含まれるタウリンが視力の低下を防止してくれます。■かきフライ■かきチャウダー■かきご飯■蒸しかき（殻つきでも蒸し器で蒸したら簡単に調理出来ます）久保水産さんのカキは、じっくりと育てた2?3年物のカキを発送致しております。産卵された場所にホタテの殻を繋げた物を筏（イカダ）に吊す、種付けから始まり1年後には、それを一旦　取り出し10メートルもの長さに繋げ　また海に戻し大切に育てます。大きくなった2?3年後に収穫し、殻を綺麗に洗ったり　むき身にしたりと手間暇掛けて商品になって行きます。穏やかで綺麗な瀬戸内海が作り出したカキは、大きく身がプリプリでとても美味しいです！ 日にちのご指定がある場合は余裕を持ってのご注文を お願い致します。尚　産地直送の為、同梱・代金引換が出来ません。 全国送料無料・お歳暮にオススメの商品！ スッポン鍋セット！ 産地直送！活き車えび 椛島料理長の幸ふくセット！