秋田県のお土産・ご当地物産・名産情報

秋田は比内地鶏の産地です。比内地鶏は秋田の広大な自然の中でじっくりと時間と手間をかけて育てられ、脂肪が比較的少なく淡白で美味な地鶏です。同じく秋田の豊穣な土地で育まれた野菜とこの地鶏をじっくりと時間をかけて煮込み、その旨味を余すところなく引き出したスープに、さらに素材にこだわって選び抜いた塩を使用し、まろやかな味わいに仕上げました。　また地鶏の旨味をまるごと味わっていただくため、卵黄や卵白はもちろんのこと、卵の殻を焼成した卵殻カルシウムも使用した、卵まるごとたっぷり使ったコシのある卵麺に仕上げました。もちろん麺は無着色で卵と小麦の自然な色あいです。この至上の味わいを是非ご堪能ください。100gから買えます 　自家製　下町焼豚賞味期限まで1週間以上の商品を配送させて頂きます。 (お客様のご都合により賞味期限が短くなる場合もございます)のみの商品です。　ご不明な点はお問い合わせ下さい